Savoarea ceaiului - Manfred Neuhold

 

Cartea cuprinde si sfaturi pentru cultivarea plantelor pentru ceai.

 Ceaiurile din plante aromatice si fructe locale nu ofera doar o aventura in lumea deliciilor, dar prezinta si beneficii majore pentru sanatate: gustul lor este indragit atat de copii cat si de adulti, au efect de bautura energizanta si alunga setea, au efect stimulant dimineata, iar seara au efect calmant. Sunt remedii casnice de incredere care reusesc sa amelioreze si da vindece multe afectiuni.
    Aceia dintre dumneavoastra care nu vor sa bea doar ceaiuri gata ambalate, ci vor sa-si faca propriile amestecuri ori sa incerce noi plante aromatice, si sa savureze ierburi pentru ceaiuri, vor descoperi in aceasta carte o multitudine de sugestii si instructiuni.

    Din cuprins: • cultivarea si ingrijirea plantelor pentru ceai • culesul si recoltarea plantelor • fermentarea in pasi simpli: ceai negru din frunze de zmeura, mure s. a. • 50 de retete: amestecuri de ceai, lichioruri de ceai, ceai cu gheata, punci • ceaiul in preparatele cosmetice naturiste