Carte de bucate manastiresti, insotita de cateva file de Pateric - Manastirea Bura, Paola Psarrou

de Paola Psarrou

Editura
Sophia
An apariție
2013
ISBN
9789731363462

46,52 lei

Prețul include TVA.

Stoc epuizat
  • Verificare colet la livrare
  • Retur în 14 zile
  • Plată securizată

Despre carte

Carte de bucate manastiresti, insotita de cateva file de Pateric - Manastirea Bura, Paola Psarrou
 
  „…Un excelent indrumator in arta culinara: putine ingrediente, un proces simplu, un rezultat plin de gusturi imbietoare, amintind de Orient, dar atingand totodata uzantele mesei occidentale si rezumand intreaga gama a bucatariei grecesti. Bogatia retetelor, in pofida lipsei totale a carnii, este impresionanta. Cele mai multe sunt adevarate poeme din doua, trei sau patru ingrediente. (…) 
  Autoarea, printr-o scriitura bine condimentata si atent cantarita, intretinand un dialog rafinat intre arta culinara si teologie, il captiveaza pe cititor. 
  Aceasta carte am putea spune ca este o lectura imbatatoare care de abia asteapta sa fie gustata.” 
(Dimitrios Rousounelis, O arca a gusturilor culinare din bucataria manastirilor chinoviale) 
 
  „In ultimele decenii, oamenii de stiinta au studiat dieta mediteraneana si au constatat ca un regim alimentar cu multi carbohidrati, sarac in proteine, bogat in uleiuri de masline si de peste, care abunda in legume proaspete si fructe, contribuie si favorizeaza o viata lunga, fiindca 
reduce riscul anumitor tipuri de cancer si al afectiunilor cardiace (…). Bucataria mediteraneana inseamna sanatate si o viata traita cum se cuvine.” 
(Carol Helstosky, Food Culture in the Mediterranean) 
 
  Traducere:  Pr. Dr. Gabriel Mandrila

Detalii

Autor
Paola Psarrou
Subgen
Ortodoxie
An apariție
2013
Numar pagini
304
ISBN
9789731363462
Format / dimensiuni
14.5 x 22 cm
Subiect principal
Vietile sfintilor

Recenzii

Recenzii

Acest produs nu are inca recenzii. Fii primul care adauga o recenzie.

Doar utilizatorii inregistrati pot scrie recenzii. Va rugam sa va autentificati sau sa creati un cont

Întrebări frecvente

Cât costă livrarea?
Transportul este gratuit la comenzile de peste 300 lei.
Pot verifica coletul la livrare?
Da, coletul se poate deschide la livrare.
Pot returna cartea?
Da, în termen de 14 zile de la primire.

Intrebari si raspunsuri

Completeaza numele

Completeaza adresa de email

Completeaza intrebarea

Lasa o intrebare si in cel mai scurt timp vei primi un raspuns

Din aceeași categorie: Religie

Vezi toate
Stoc epuizat Muzica bisericeasca bizantina - Preot Dr. Petre Matei