Gheorghe Georgescu - Cartea producatorului si procesatorului de lapte (Volumul II)

de Gheorghe Georgescu

Editura
Ceres
An apariție
2007
ISBN
973400591X

57,05 lei Preț de referință: 57,62 lei

Economisești 0,57 lei

Prețul include TVA.

Stoc epuizat
  • Verificare colet la livrare
  • Retur în 14 zile
  • Plată securizată

Despre carte

Integrarea Romaniei in Uniunea Europeana a adus noi cerinte producatorilor si procesatorilor de lapte. Accesul la informatie si folosirea noilor tehnologii moderne vor aduce un plus afacerii.  

Vaca este doica omenirii pentru ca produce unul dintre cele mai complicate si valoroase alimente – laptele si produsele lactate. Astfel, laptele de vaca asigura peste 90% din productia de lapte mondiala si 88% din cea nationala. Laptele de vaca este un aliment complet, intrucat contine peste 100 substante hranitoare.

Laptele de vaca are o valoare ridicata alimentara si in special biologica constituind un izvor de sanatate pentru consummator. Un litru contine 125g SU, asigurand nutrientii indispensabili pentru organismul uman. Din lapte se obtin peste 1000 produse lactate, din care aproape jumatate sunt diferite sortimente de branzeturi.

Din cuprinsul cartii amintim:

Baza furajera pentru vacile de lapte, Tehnologia hranirii vacilor de lapte, Tehnologia intretinerii vacilor de lapte, Bolile principale ale vacilor de lapte induse de erori de exploatare si igiena.


Anul aparitiei: 2007
Format: 170 x 240
Nr. pagini: 751

Detalii

Autor
Gheorghe Georgescu
An apariție
2007
Numar pagini
751
ISBN
973400591X
Format / dimensiuni
17x24

Recenzii

Recenzii

Acest produs nu are inca recenzii. Fii primul care adauga o recenzie.

Doar utilizatorii inregistrati pot scrie recenzii. Va rugam sa va autentificati sau sa creati un cont

Întrebări frecvente

Cât costă livrarea?
Transportul este gratuit la comenzile de peste 300 lei.
Pot verifica coletul la livrare?
Da, coletul se poate deschide la livrare.
Pot returna cartea?
Da, în termen de 14 zile de la primire.

Intrebari si raspunsuri

Completeaza numele

Completeaza adresa de email

Completeaza intrebarea

Lasa o intrebare si in cel mai scurt timp vei primi un raspuns

Din aceeași categorie: Enciclopedii Dictionare si Atlase

Vezi toate
Stoc epuizat Slovenia. Ghidul tau de buzunar
Stoc epuizat Italiana. Ghid de conversatie