Retete exotice cu peste si fructe de mare "pe gustul romanilor" - Dan-Silviu Boerescu

de Dan-Silviu Boerescu

Editura
Integral
An apariție
2017
ISBN
9786068782799

13,85 lei Preț de referință: 17,98 lei

Economisești 4,13 lei

Prețul include TVA.

Stoc epuizat
  • Verificare colet la livrare
  • Retur în 14 zile
  • Plată securizată

Despre carte

Flori de dovlecel umplute cu branza si somon, pizza de casa cu sardine si cepe caramelizate, carnaciori de raci, langustine cu ciocolata, crema de sprot afumat cu branza albastra, salata cu creveti, midii, calamar si dressing de iaurt cu busuioc, ton cu piureu de broccoli, crostini cu sardine si pesto de spanac – 124 de retete apetisante!
Dar cum imblanzim in tigaie, in steamer sau la cuptor caracatitele, calamarii, sepiile, langustinele sau crevetii pentru a le metamorfoza in mancaruri care nu ar avea de ce sa socheze niciun amator de sarmalute?
Cu toata deschiderea noastra spre acest fenomen gastronomic, realitatea din farfurie ne contrazice vehement, din pacate. Suntem mult in spatele Spaniei, Frantei, Italiei, sau Islandei, unde fiecare om consuma 90 de kilograme de peste pe an. Studii recente privind media consumului anual de peste in Uniunea Europeana arata ca romanii sunt printre ultimii in clasament, cu o medie de sub 6 kilograme pe an pe cap de locuitor. Astfel, o familie din Romania mananca peste abia o data la trei saptamani. Pentru a corecta dezechilibrul actual, ar trebui ca romanii sa inceapa sa consume – de luni pana duminica – macar doua mese de peste sau fructe de mare.
Aveti, in aceasta carte, cateva sugestii pentru aceste mese!

 

Detalii

Autor
Dan-Silviu Boerescu
An apariție
2017
Numar pagini
168
ISBN
9786068782799

Recenzii

Recenzii

Acest produs nu are inca recenzii. Fii primul care adauga o recenzie.

Doar utilizatorii inregistrati pot scrie recenzii. Va rugam sa va autentificati sau sa creati un cont

Întrebări frecvente

Cât costă livrarea?
Transportul este gratuit la comenzile de peste 300 lei.
Pot verifica coletul la livrare?
Da, coletul se poate deschide la livrare.
Pot returna cartea?
Da, în termen de 14 zile de la primire.

Intrebari si raspunsuri

Completeaza numele

Completeaza adresa de email

Completeaza intrebarea

Lasa o intrebare si in cel mai scurt timp vei primi un raspuns

Din aceeași categorie: Gastronomie

Vezi toate
Stoc epuizat Savureaza echilibrul - Ana Anghel