−2%

Animal derived food. Inspection and control - Mara Georgescu

de Mara Georgescu

Editura: CD Press
An apariție: 2018
ISBN: 9786065284388

92,39 lei Preț de referință: 94,00 lei

Economisești 1,61 lei

Prețul include TVA.

Stoc epuizat

Anunță-mă când revine în stoc

Vreau sa primesc notificare cand produsul revine in stoc

Verificare colet la livrare
Retur în 14 zile
Plată securizată

Despre carte

ANIMAL DERIVED FOOD INSPECTION AND CONTROL este o lucrare conceputa pentru pregatirea studentilor Facultatii de Medicina Veterinara, insa lectura acesteia se dovedeste a fi utila si potrivita inclusiv specialistilor in igiena alimentelor, care isi continua studiile sau isi desfasoara activitatea in acest domeniu.

Lucrarea parcurge sistematic si detaliat toate etapele activitatii oficiale de control sanitarveterinar al carnii principalelor animale de interes economic (rumegatoare, suine, cabaline, vanatsalbatic si de crescatorie, pasari si strut), abordate la nivel international, dar cu accent pe activitatea desfasurata de specialisti la nivel national, in conformitatea cu legislatia actualizata.

Format 17 x 24 cm

Detalii

Autor: Mara Georgescu
An apariție: 2018
Numar pagini: 600
ISBN: 9786065284388

Recenzii

Acest produs nu are inca recenzii. Fii primul care adauga o recenzie.

Doar utilizatorii inregistrati pot scrie recenzii. Va rugam sa va autentificati sau sa creati un cont

Întrebări frecvente

Cât costă livrarea?: Transportul este gratuit la comenzile de peste 300 lei.
Pot verifica coletul la livrare?: Da, coletul se poate deschide la livrare.
Pot returna cartea?: Da, în termen de 14 zile de la primire.