Managementul operatiunilor in hotelarie si restauratie - Gabriela Stanciulescu, Cristina Micu
- Editura
- C.H. Beck
- An apariție
- 2012
- ISBN
- 9789731159591
Prețul include TVA.
| Cantitate | Reducere | Preț/buc |
|---|---|---|
| 3–5 buc | −2% | 101,77 lei |
| 6–10 buc | −4% | 99,70 lei |
| 11–20 buc | −7% | 96,58 lei |
| 21+ buc | −12% | 91,39 lei |
Livrare estimată: joi, 12 noiembrie - vineri, 13 noiembrie
Transport gratuit de la 300 lei: mai adaugi pentru comanda ta
- Verificare colet la livrare
- Retur în 14 zile
- Plată securizată
- Livrare la EasyBox
Îți recomandăm și
Din aceeași categorie: Management
Despre carte
Competentele profesionale pe care le ofera studierea cartii de fata sunt:
• cunoasterea, intelegerea si utilizarea teoriilor si metodelor de baza cu privire la industria ospitalitatii;
• analiza, sinteza si utilizarea informatiilor economice in vederea fundamentarii deciziilor in hotelarie si restauratie;
• analiza si formularea de strategii si politici;
• gasirea de solutii pentru probleme identificate in domeniul micilor si marilor afaceri;
• conceperea si comercializarea de produse si servicii hoteliere si de restauratie atractive;
• relationarea eficienta cu diferite categorii de institutii si organizatii in cea ce priveste dezvoltarea durabila.
Competentele transversale sugerate de continutul cartii sunt:
• coordonarea de echipe profesionale;
• asumarea, atribuirea si urmarirea indeplinirii responsabilitatilor specifice in domeniul ospitalitatii;
• autoevaluarea nevoii de continuare a formarii profesionale;
• diagnoza si autocontrolul invatarii;
• fundamentarea si asumarea de strategii economice, in conditii de responsabilitate si autonomie.
Detalii
- Autor
- Gabriela Stanciulescu
- An apariție
- 2012
- ISBN
- 9789731159591
Recenzii
Recenzii
Acest produs nu are inca recenzii. Fii primul care adauga o recenzie.
Întrebări frecvente
- Cât costă livrarea?
- Transportul este gratuit la comenzile de peste 300 lei.
- Pot verifica coletul la livrare?
- Da, coletul se poate deschide la livrare.
- Pot returna cartea?
- Da, în termen de 14 zile de la primire.
Intrebari si raspunsuri
Lasa o intrebare si in cel mai scurt timp vei primi un raspuns