Folosim cookie-uri esențiale pentru funcționarea magazinului (coș, cont, securitate). Cu acordul tău, am putea folosi și cookie-uri pentru personalizare, analiză și publicitate. Nu activăm nimic opțional până nu alegi. Poți schimba oricând alegerea din „Setări cookie”, în subsolul paginii. Detalii în Politica de cookie-uri.

Cookie-urile ne ajută să vedem ce cărți caută lumea și să-ți arătăm recomandări potrivite. Cele esențiale (coș, cont) merg oricum; restul doar cu acordul tău. Poți schimba oricând din „Setări cookie”. Politica de cookie-uri

Specii de arbusti fructiferi - Kovacs Szilvia

de Kovacs Szilvia

Editura
Casa
An apariție
2016
ISBN
9786068527840

36,11 lei Preț de referință: 36,89 lei

Economisești 0,78 lei

Prețul include TVA.

Cantitate Reducere Preț/buc
3–5 buc −2% 35,39 lei
6–10 buc −4% 34,67 lei
11–20 buc −7% 33,58 lei
21+ buc −12% 31,78 lei

În stoc

Livrare estimată: luni, 12 octombrie - marți, 13 octombrie

Transport gratuit de la 300 lei: mai adaugi pentru comanda ta

  • Verificare colet la livrare
  • Retur în 14 zile
  • Plată securizată
  • Livrare la EasyBox
Plătești cu: NETOPIA Payments, Mastercard, Visa Apple Pay Google Pay

Din aceeași categorie: Sfaturi Practice

Vezi toate
Set 16 globuri roz pal 7 cm
Set 16 globuri roz pal 7 cm

18,74 lei

−12% Evangheliile intre istorie si fictiune - Randel Helms
Evangheliile intre istorie si fictiune - Randel Helms
Randel Helms

13,66 lei Preț de referință: 15,54 lei

−2% Puterea gandului - Swami Shivananda
Puterea gandului - Swami Shivananda
Swami Shivananda
Ultimul produs în stoc

16,53 lei Preț de referință: 16,80 lei

How to Be Irresistible to the Opposite Sex. The Art of Dating, Mating, Long Term Relating - Susan Bradley
How to Be Irresistible to the Opposite Sex. The Art of Dating, Mating, Long Term Relating - Susan Bradley
Susan Bradley

21,90 lei

−2% Amintiri despre Batranul Porfirie - Anastasios Sotirios Tzavaras
Amintiri despre Batranul Porfirie - Anastasios Sotirios Tzavaras
Anastasios Sotirios Tzavaras

10,75 lei Preț de referință: 11,00 lei

Despre carte

Specii de arbusti fructiferi - Kovacs Szilvia
 

 Interesul consumatorilor pentru fructele arbustilor din flora spontana a cunoscut in ultimele decenii o crestere considerabila. Ca urmare a acestui fapt, cercetarile specialistilor asupra transbordarii acestor specii de arbusti in gradini si pe plantatii comerciale s-au intensificat, in scopul obtinerii unor hibrizi si chiar soiuri mult mai productive, cu fructe imbunatatite calitativ. 

    In aceasta carte va sunt prezentate cateva specii de arbusti fructiferi din flora spontana - catina, cornul, macesul, porumbarul, gutuiul japonez, afinul - care se pot cultiva in gradini si pe plantatii comerciale, precum si multiplele lor intrebuintari, pe langa caracterul pur decorativ. 
 
   Fragment din volum:
 
    “Modul si perioada optima de recoltare
    Este o parere gresita faptul ca fructele de maces trebuie culese dupa primul inghet. La venirea primului inghet, acestea sunt deja supramaturate, cu pulpa moale. Recoltarea intarziata poate duce la diminuarea continutului in vitamina C, care in urma inghetului scade mult. Dupa primul inghet, continutul fructelor in vitamina C scade cu aproape 20%, iar dupa al doilea inghet fructele au doar 50% din continutul initial de vitamina C. Fructele trebuie culese la maturitate, dar cand sunt inca tari. Perioada de recoltare variaza in functie de specie si soi. Speciile si soiurile timpurii ajung la maturitate incepand din a doua jumatate a lunii august (Rosa pomifera, „Karpatia"), insa majoritatea soiurilor se pot recolta incepand cu mijlocul lunii septembrie. Productia variaza intre 3-9 kg de fructe/planta. Un cazul recoltarii manuale randamentul variaza intre 25-70 kg de fructe pe zi, in functie de marimea fructelor, de densitatea fructelor pe lastar, de numarul florilor legate. In Chile, la recoltarea manuala se folosesc piepteni de recoltat fructe de padure, cu ajutorul carora se pot culege chiar 100 kg/persoana/zi. La recoltarea mecanizata este foarte important ca plantatia sa fie sanatoasa, curatata de buruieni, cu lastari flexibili, cu crestere erecta, avand o capacitate buna de regenerare si sa cunoasca puterea de desprindere a fructelor. 
 
    Utilizarea macesului
    Din fructul de maces se prepara sirop, dulceata, sos, fructe confiate, precum si cidru si lichior. Ele reprezinta o garnitura ideala pentru preparatele din carne de vanat si pot fi folosite ca umplutura pentru dulciuri si prajituri.
    Substantele nutritive din fructe se pastreaza cel mai bine prin congelare. Fructele congelate sunt folosite in primul rand in industria alimentara, dar si in industria dulciurilor. Fructele de dimensiuni mari, cu coacere timpurie, ale speciei Rosa rugosa, se folosesc sub forma congelata, precum si la prepararea dulceturilor."

Detalii

Autor
Kovacs Szilvia
An apariție
2016
Numar pagini
144
ISBN
9786068527840

Recenzii

Recenzii

Acest produs nu are inca recenzii. Fii primul care adauga o recenzie.

Doar utilizatorii înregistrați pot scrie recenzii. Autentifică-te sau creează-ți un cont

Întrebări frecvente

Cât costă livrarea?
Transportul este gratuit la comenzile de peste 300 lei.
Pot verifica coletul la livrare?
Da, coletul se poate deschide la livrare.
Pot returna cartea?
Da, în termen de 14 zile de la primire.

Intrebari si raspunsuri

Completeaza numele

Completeaza adresa de email

Completeaza intrebarea

Lasa o intrebare si in cel mai scurt timp vei primi un raspuns