Bucatarie. Retetar general. Editie adaugita - Violeta Borzea, Dan Chiriac

de Dan Chiriac, Violeta Borzea

Editura
National
An apariție
2025
ISBN
9786063917264

Prețul include TVA.

Cantitate Reducere Preț/buc
3–5 buc −2% 127,34 lei
6–10 buc −4% 124,74 lei
11–20 buc −7% 120,84 lei
21+ buc −12% 114,35 lei

În stoc

Livrare estimată: joi, 12 noiembrie - vineri, 13 noiembrie

Transport gratuit de la 300 lei: mai adaugi pentru comanda ta

  • Verificare colet la livrare
  • Retur în 14 zile
  • Plată securizată
  • Livrare la EasyBox
Plătești cu: NETOPIA Payments, Mastercard, Visa Apple Pay Google Pay

Din aceeași categorie: Gastronomie

Vezi toate
−26% Mancaruri cu adaos de curry - Flame Tree

Despre carte

Aceasta culegere de retete este inspirata din bucataria traditionala romaneasca, dar cuprinde si retete specifice bucatariei internationale.

Cartea este structurata in noua capitole, corespunzatoare diferitelor grupe de semipreparate si preparate culinare, si contine, de asemenea, principalele metode moderne de preparare culinara pentru obtinerea factorilor nutritivi continuti de materiile prime, precum si metodologia de determinare a valorii calorice si nutritive a preparatelor culinare, usor accesibile fiecarei persoane interesate.

In pas cu cerintele gastronomice, aceasta culegere - care contine circa 1500 de retetare - este destinata sa contribuie la promovarea unui consum sporit de legume, in concordanta cu principiile echilibrate nutritional, precum si la diversificarea sortimentului in acest sector.

Incheiem cu speranta ca fiecare cititor, gurmand sau nu, va descoperi in prezenta lucrare atat informatii utile, cat si retete culinare de mare interes.

Detalii

Autori
Dan Chiriac, Violeta Borzea
An apariție
2025
Numar pagini
904
ISBN
9786063917264
Format / dimensiuni
17x24
Editie
11

Recenzii

Recenzii

Acest produs nu are inca recenzii. Fii primul care adauga o recenzie.

Doar utilizatorii înregistrați pot scrie recenzii. Autentifică-te sau creează-ți un cont

Întrebări frecvente

Cât costă livrarea?
Transportul este gratuit la comenzile de peste 300 lei.
Pot verifica coletul la livrare?
Da, coletul se poate deschide la livrare.
Pot returna cartea?
Da, în termen de 14 zile de la primire.

Intrebari si raspunsuri

Completeaza numele

Completeaza adresa de email

Completeaza intrebarea

Lasa o intrebare si in cel mai scurt timp vei primi un raspuns