Conservarea alimentelor. 370 de retete pentru camara dumneavoastra - MIrcea Georgescu
- Editura
- Andreas
- An apariție
- 2012
- ISBN
- 9789738958845
12,21 lei Preț de referință: 14,80 lei
Economisești 2,59 leiPrețul include TVA.
Anunță-mă când revine în stoc
- Verificare colet la livrare
- Retur în 14 zile
- Plată securizată
Despre carte
Peste 370 de retete pentru conservarea legumelor, fructelor, carnii, pestelui. Totodata sunt incluse in lucrare si retete pentru prepararea bauturilor racoritoare, mustului, vinului de casa si bauturilor de casa. Metodele sunt naturiste, traditionale si sanatoase pentru organism.
Un adevarat ABC al conservarii alimentelor, ideal pentru pregatirea din toamna a conservelor de iarna.
Din cuprins: Masuri si greutati aproximative; Aportul energetic al diverselor alimente; Continutul în vitamine al principalelor alimente; Metode de pastrare si conservare a legumelor; Retete; Conservarea unor specialitati de peste; Taierea porcului la români; Specialitati din carne; Metode de pastrare si conservare a fructelor; Fructe uscate si fructe confiate; Dulceturi, gemuri, marmelade ; Compoturi; Bauturi racoritoare ; Must si vin de casa; Bauturi alcoolice.
Detalii
- Autor
- Mircea Georgescu
- An apariție
- 2012
- Numar pagini
- 224
- ISBN
- 9789738958845
- Format / dimensiuni
- 13x20
Recenzii
Recenzii
Acest produs nu are inca recenzii. Fii primul care adauga o recenzie.
Întrebări frecvente
- Cât costă livrarea?
- Transportul este gratuit la comenzile de peste 300 lei.
- Pot verifica coletul la livrare?
- Da, coletul se poate deschide la livrare.
- Pot returna cartea?
- Da, în termen de 14 zile de la primire.
Intrebari si raspunsuri
Lasa o intrebare si in cel mai scurt timp vei primi un raspuns
Din aceeași categorie: Gastronomie
Vezi toate
