−23%

Mierea. Proprietati si utilizari - Daniela Guaiti

de Daniela Guaiti

Editura: Casa
An apariție: 2013
ISBN: 9786068527024

31,30 lei Preț de referință: 40,64 lei

Economisești 9,34 lei

Prețul include TVA.

Stoc epuizat

Anunță-mă când revine în stoc

Vreau sa primesc notificare cand produsul revine in stoc

Verificare colet la livrare
Retur în 14 zile
Plată securizată

Plătești cu: NETOPIA Payments, Mastercard, Visa

Despre carte

Mierea - Proprietati si utilizari - Daniela Guaiti

Usor digerabila, gustoasa si sanatoasa, bogata in proprietati curative, mierea este redescoperita in prezent ca aliment complex si ca intensitate a gustului. Ea este consumata de cei care apreciaza alimentele simple si autentice, dar si de cei care au nevoie de diete speciale.

in aceasta carte sunt prezentate varietatile de miere, cu precadere cele mediteraneene din Italia, dar si sortimentele romanesti cele mai apreciate. Ultimele capitole sunt rezervate utilizarii mierii in bucatarie si in cosmetica. Astfel, cititorilor le sunt dezvaluite numeroase retete pentru sanatate, usor de realizat si la indemana oricui, care au ca principal ingredient mierea, precum si un numar impresionant de retete de mancaruri sarate, deserturi si bauturi, toate avand la baza mierea, aceasta adevarata minune a naturii.
Cuprins:

Mierea - o minune a naturii
Un deliciu de culoarea chihlimbarului
Mierea in istorie
Un dar al albinelor
O ierarhie complexa
De la flori la miere
Mana omului
Mierea si legislatia
Eticheta
O sursa de sanatate si bunastare
Chimia mierii
Proprietatile terapeutice

Varietati de miere
Mierea poliflora
Mierea monoflora
Alte sortimente de miere romaneasc?
Sortimente mediteraneene din Italia

Mierea in camara, in bucatarie si in cosmetica
Conservarea
Ingredient cosmetic
in bucatarie

Creme, balsamuri si impachetari
Retete pentru bunastare si sanatate

Mierea ca elixir
Lichioruri, ceaiuri, sucuri ti siropuri

Mierea in bucatarie
Mancaruri sarate
Deserturi rustice

Detalii

Autor: Daniela Guaiti
An apariție: 2013
Numar pagini: 135
ISBN: 9786068527024

Recenzii

Acest produs nu are inca recenzii. Fii primul care adauga o recenzie.

Doar utilizatorii inregistrati pot scrie recenzii. Va rugam sa va autentificati sau sa creati un cont

Întrebări frecvente

Cât costă livrarea?: Transportul este gratuit la comenzile de peste 300 lei.
Pot verifica coletul la livrare?: Da, coletul se poate deschide la livrare.
Pot returna cartea?: Da, în termen de 14 zile de la primire.