Descriere
Consumatorii de vin sunt, in general, mai sanatosi si au parte de o viata mai lunga. Aceasta afirmatie nu exprima doar o dorinta - spune autorul, care si-a petrecut multi ani studiind beneficiile pe care le prezinta vinul pentru sanatate. Cercetarile sale releva faptul ca cei care consuma vin rosu sufera mai rar de boli de inima sau de diabet, precum si de dementa la batranete. In Dieta cu vin, autorul examineaza importanta vinului, a dietei si a stilului de viata in atingerea unui grad maxim de bunastare, sustinand consumul zilnic de vin rosu ca parte a unui stil de viata sanatos. Celor care nu doresc sa bea vin rosu, autorul le recomanda alimente si bauturi alternative care pot aduce beneficii asemanatoare.