Enciclopedia vinului. O nebunie de vin. Colectia in vino veritas - Madeline Puckette si Justin Hammack

9786068564425
Autor: Madeline Puckette și Justin Hammack
Editura: Baroque Books And Arts
Anul aparitiei: 2015
5%
in stoc
Pret vechi: 119.90 lei
113.91 lei
Discount: 5.99 lei (5%)
+

Descriere

Madeleine Puckette este somelier, designer si fondator al celebrului site winefolly. com. Prin calitatile sale de exceptional comunicator a atras milioane de fani, de la incepatori pana la adevarati experti in lumea vinului.
Justin Hammack este cofondator al siteului winefolly. com si conduce departamentele Business Strategy si Internet Tech.
O desavarsita introducere in arta vinului, o abordare practica si candida, cu grafica profesionista, inteligenta si vibranta, care inlatura snob-factorul si simplifica informatia complexa, astfel incat orice novice va putea alege vinul potrivit pentru cele mai rafinate companii. Regiuni viticole, harti detaliate, soiuri de vinuri, tipuri de sticle, colectii de pahare, sute de arome, mii de gusturi, preturi si sugestii de selectie, mancaruri sofisticate si un regal de degustare.
 
 U N   S A R M A N T   J O C   A L   A R O M E L O R,
U N   S P E C T A C O L   A L   B U N U L U I - G U S T
 
gorgonzola, brie, mascarpone, ricotta, mozzarella, parmezan, halloumi, pecorino toscano, roquefort, blue cheese, taleggio, stridii, halibut, somon, pastrav, miel, vanat, avocado, broccoli, andive, maitake, shiitake, busuioc, chanterelle, hasmatuchi, tarhon, marar, coriandru, anason, ghimbir, sofran, chimen, chipotle, chili, lavanda, rozmarin, oregano, timian, salvie, migdale, pecan, caju, nuci, stafide, merisor, cirese, capsuni, mure, scortisoara, smochine, cafea, flori de mar, gutui, pere, caise, portocale, lamai verzi, caprifoi,  vanilie, martipan, cuisoare, alb-usor, rosé, rosu-corpolent, champagne, chianti, rosso di Montalcino, vino nobile di Montepulciano, Carmignano, Montecucco, Montefalco rosso, Lambrusco, prosecco, muscadet, pinot gris, sauvignon blanc, vermentino
 
VIN SPUMANT
Cava • Champagne • Lambrusco • Prosecco
VIN ALB CU UN CORP USOR
Albariño • Grüner Veltliner • Muscadet • Pinot Gris • Sauvignon Blanc • Soave • Vermentino
VIN ALB CORPOLENT
Chardonnay • Cupaj Marsanne • Sémillon • Viognier
VIN ALB AROMAT
Chenin Blanc • Gewürztraminer • Muscat Blanc • Riesling • Torrontés
VIN ROSÉ
VIN ROSU CU UN CORP USOR
Gamay • Pinot Noir
VIN ROSU CU UN CORP MEDIU
Barbera • Cabernet Franc • Carignan • Carménère • Grenache • Mencía • Merlot • Montepulciano • Negroamaro • Rhône/Gsm • Sangiovese • Cupaj Valpolicella • Zinfandel
VIN ROSU CORPOLENT
Aglianico • Cupaj Bordeaux • Cabernet Sauvignon • Malbec • Mourvèdre • Nebbiolo • Nero D’avola • Petit Verdot • Petite Sirah • Pinotage • Syrah • Tempranillo • Touriga Nacional
VIN DESERT
Madeira • Marsala • Porto • Sauternais • Sherry • Vin Santo