Descriere
In zilele noastre, daca nu stii diferenta intre udon si soba, esti un nimeni. Aici intervine rolul "Ghidului laudarosului in gastronomie". Face sa para ca si cum totul ar fi extrem de important, cu detalii si amanunte picante despre orice are legatura cu arta culinara". Richard Johnson, jurnalist culinar, BBC Radio, Channel 4, prezentator TV si fondator al premiilor British Street Food.