Descriere
O carte indispensabila tuturor parintilor care doresc sa isi ajute copiii sa porneasca in viata cu dreptul: Hraneste-l sanatos! (Healthy Food for Babies and Toddlers), de Henny Fordham, autoare cu o bogata experienta in realizarea cartilor de parenting despre alimentatia copiilor.
Ce inseamna o alimentatie sanatoasa? • Care sunt varstele si etapele in dezvoltarea copilului si ce alimente sunt permise sau interzise in fiecare dintre ele? • Cum alegem si cum pregatim hrana copilului? • Care sunt foloasele alaptarii pentru bebelus, dar si pentru mama? • Cum putem sa includem copilul in activitatile de cumparare a alimentelor si de pregatire a hranei? • Ce trucuri putem folosi pentru a-l ajuta pe micut sa accepte mancaruri variate si sanatoase si pentru a-l impiedica sa mai faca nazuri la masa?
Raspunsuri la acestea si la multe alte intrebari pe care orice parinte care doreste sa isi hraneasca in mod sanatos copiii si le-a pus cel putin o data, precum si informatii despre cum trebuie citita eticheta unui aliment din comert, care sunt sursele alimentare din care copiii isi pot obtine vitaminele si mineralele necesare unei cresteri si dezvoltari armonioase, o schema succinta a planului diversificarii alimentatiei de la 0 la 3 ani, dar si retete diverse, liste de sfaturi utile, informatii de prim-ajutor in caz de inecare cu mancare, precum si explicatii referitoare la unitatile de masura neconventionale (naucitoarele „cat cuprinde”, „o lingurita rasa” etc.) − toate acestea si multe, multe altele vor face deliciul parintilor si vor transforma pregatirea unor mese sanatoase intr-o adevarata sarbatoare a intregii familii.
Henny Fordham, autoare specializata in scrierea cartilor de parenting, dar si a acelora de bucate, jurnalist cu experienta in domeniul culinar si organizatoare a unor cursuri despre alimentatia sanatoasa in scolile din Bristol si imprejurimi, a scris numeroase carti despre alimentatia copiilor, precum: Mancare sanatoase pentru copii (Healthy Food for Young Children) si Healthy Meals for Babies and Toddlers: 6+ months (Mancaruri sanatoase pentru bebelusi mai mari de sase luni si copii mici).